Etikettarkiv: snabb

Så ska du träna för att få större muskler!

För att få våra muskler att växa (hypertrofi) så krävs det att vi aktivera våra muskelfibrer typ 2. Våra muskler är uppbyggda av olika muskelfibrer, typ 1, typ 2x och typ 2a. Typ 1 är uthålliga och långsamma medan typ 2 fibrerna är starka och snabba. Så när vi vill bli starka och får muskelvolym och muskeltillväxt så är det alltså typ 2 fibrerna vi vill ska arbeta.

Hur själva muskelfibersammansättningen i en människa ser ut från början bestäms av våra arvsanlag, men det går att träna sig för att få mer av en typ av fibrer. Det gäller att träna riktigt hårt för att det ska ske en förändring. Långdistanslöpare består utav mycket typ 1 fibrer medan en 100-meterslöpare består utav mycket typ 2 fibrer.

Det finns tre kända sätt att aktivera typ 2 muskelfibrerna:
1. Användande av mycket tunga vikter.
Träna tung styrketräning dvs. 80-85% av 1 RM.

2. Maximal rörelsehastighet.
Göra en rörelse snabbt, för att man ska klara det krävs stor kraft och då stor aktivering av muskelfibrerna och då kopplas typ 2 fibrerna in.

3. Uttröttning av mindre muskelfibrer som tvingar kroppen att aktivera större muskelfibrer.
Trött ut typ 1 fibrerna med många repitioner så att kroppen tillslut tvingas använda typ 2 muskelfibrerna.

Glöm inte bort att teknik är alltid vikigaste och den får aldrig bli lidande oavsett vilket sätt du väljer för att aktivera och träna upp dina muskler. Dessutom kommer din kost, sömn och livsstil att påverka din muskeltillväxt, men det är ett annat inlägg;) Lycka till!!

20140413-215114.jpg

Kesoplättar

Så enkelt och såååå gott!!!! Du kan variera oändligt vad du har på dina kesoplättar och då äta det både som frukost, lunch och efterrätt.

1 portion
100g keso
1 ägg
0,75 msk fiberhusk
En nypa salt

1. Mixa ihop allt med en stavmixer. Inte länge, bara så att det blir en slät smet.
2. Stek i kokosolja (eller smör).

SERVERA MED:
• varma bär och kvarg
• äppelmos (önos lågkalori)
För lite mer matiga alternativ:
• ät dem som en macka med smält ost, skinka eller kalkon på.
• lägg på lite tacofärs och smält lite ost över.
• mycket mycket mer…

Jag testade även att göra kesoplättar i ugnen. Om man tycker det är svårt att få dem bra på stekpannan. Klickade ut små plättar på en plåt med bakplåtspapper. I ugnen på 200 grader i 10 min eller tills de fått lite färg. Jag var lite otålig och tyckte inte de fick så mycket färg. Så efter de varit i ugnen stekt jag dem lätt bara för att få lite färg på ytan. Det blev också kanon gott!

20131020-210738.jpg

Kyckling med zucchini

Idag blev det en väldigt simpel lunch, men så himmelskt gott! På tio minuter är den klara att servera. Tack Ida för receptet!

Ingredienser (2 pers)
2 kycklingfiléer
1 zucchini
1/2 lök
4 stora champinjoner
ca 2 dl kokosmjölk (kung markatta)
red curry paste
salt
svartpeppar
Fullkornsris (om behöver mer energi, annars är den riktigt god ändå)

1. Skär kycklingen i bitar och stek den. Krydda med lite salt och peppar.
2. Skär löken, zucchinin och champinjonerna. Släng i löken med kycklingen.
3. Lägg sedan i resterande ingredienser. Låt stekas nån minut.
4. Häll i kokosmjölken och smaksätt med red curry paste. Låt koka nån minut för att få grönsakerna lite mjuka.
5. Tränar du väldigt mycket så ät gärna med ris till annars så är den riktigt god utan de också. Tanken är att zucchinin tar upp den platsen för de som vill äta lite mindre kalorier men ändå bli mätt!:)

20130911-202023.jpg