Etikettarkiv: nisses fisk

Varmrökt lax

Något av det godaste jag vet är lax. Ännu godare blir det när man köper färsk fisk från en fiskhandlare. Idag cyklade jag och mamma in till Borgholm och köpte dubbelvikt varmrökt lax. Så magiskt gott! Fisk innehåller väldigt mycket nyttigheter så glöm inte att äta fisk minst tre gånger i veckan.

Till laxen blev det en sallad, kokt färsk potatis från Öland och en dillsås. Vill du få en nyttig sås så skulle jag rekommendera att göra såsen på naturell kvarg och sedan krydda med valfria kryddor, jag lovar, det blir kanon gott!

20140715-140806-50886319.jpg