Etikettarkiv: mjöl

Storhandlat och rensat

Igår var det dags för veckans storhandling. Grönsaker, frukt, kyckling, nötfärs, lax, räkor, torsk, mjölk, kokosmjölk, kvarg, keso, ägg, ost, potatis, ris, knäckebröd, riskakor, jordnötssmör, havregryn, mandelmjöl, hallon, jordgubbar, frön och nötter. Det är nog våran standard lista.

När jag kom hem sen så började jag kika längst in i skafferiet och hittade massa gamla mjölsorter. Allihopa hade gått ut för längesen (uupps pinsamt!). Använder aldrig vetemjöl eller liknande längre. Dels för att min mage mår bättre, dels för att det är dåligt för kroppen och för att det finns så mycket bättre alternativ som både är godare och hälsosammare (framförallt mandelmjöl och kokosmjöl).

Skulle jag ge någon två snabba råd om kost så skulle jag säga plocka bort allt med socker och allt med vetemjöl och ät resten. Snabbt och enkelt gjort;) Nytt och fräscht åkte in i vårt kök och gammalt slängdes bort, det är min favorit melodi.

20131015-163130.jpg

20131015-163142.jpg