Etikettarkiv: homemade

Knäckebröd – homemade

Så enkelt och så gott. Har ni inte testat att göra egna nyttiga knäckebröd så måste ni testa dessa. De är dessutom gluten och mjölkfria!

ingredienser:
1 dl solrosfrön
1 dl linfrön
1/2 dl sesamfrön
1 dl majsmjöl
1 dl mandelmjöl
2 dl kokande vatten
1/2 dl olivolja
Salt

1. Blanda ihop alla ingredienser utan salt och lägg upp ”gröten” på ett bakplåtspapper, lägg ytterligare ett bakplåtspapper över (för att inte allt ska fastna på kaveln).
2. Kavla ut till bakplåtspapprets storlek.
3. Ta bort det översta bakblåtspappret och strö flingsalt över.
4. Grädda i ugnen på 150 grader i en timma.
Att skiva avokado på knäckebrödet är riktigt smaskigt. Smaklig måltid!

20140113-091242.jpg