månadsarkiv: mars 2013

Proteinfluff

Ni som läser olika tränings- och fitnessbloggar har säkert stött på det berömda proteinfluffet. Men för er som inte gjort det så måste ni testa! Det är så gott, hur nyttigt som helst, väldigt användbart och enkelt att göra. Smakerna för ditt fluff är bara du som sätter gränser för. Vill du sedan att det ska bli som glass så är det bara att frysa in fluffet! Såhär gjorde jag mitt idag.

Hallonproteinfluff
ca 1-1,5 dl frysta hallon
ca 0,5 dl vassle proteinpulver, vaniljsmak (chokladsmak är också gott!)
ca 0,5 dl laktosfri mjölk

1. Använd en stavmixer och försök mixa ihop vassleproteinpulvret och hallonen lite lätt först. Så att hallon blir delade.
2. Häll sedan i mjölken och mixa på. Använd så lite mjölk du kan för att få ett ”fluff”. Tar du för mycket så blir konsistensen flytande istället.
3. Vill du får det riktigt fluffigt, som jag älskar, så byter du nu till en el-visp så kommer du märka att det blir mer och mer fluffigt och större volym. Mixa en stund för att få det riktigt gott!

Använd proteinfluffet till:
- på gröten, eller ihop med müslin
- på mina pannkakor eller våfflor
- som sås/visp/kräm till olika efterrrätter, ex min hallonpaj
- frys in och ät det som glass.
- eller ät det bara precis som den är, mumma!!!!!

20130331-181824.jpg

20130606-133453.jpg

Tålamod

”En godispåse gör dig inte tjock och en kesella gör dig inte smal. En vilodag gör dig inte otränad och ett stenhårt gympass gör dig inte vältränad”.

Träning tar tid. Att bygga muskler eller forma muskler händer inte på en natt eller på en vecka. Det krävs tålamod, disciplin och en jävla vilja. Hållbara förändringar som du står fast vid och aldrig ger upp. Tillsist lovar jag att du kommer få de resultat du är ute efter. Tålamod, tålamod och ännu mera tålamod.

20130331-114108.jpg

Pulsklocka

Ta din träning till nästa nivå! En pulsklocka är ett riktigt bra tips för att förbättra din kondition och hjälper dig att pressa dig hårdare mot bättre resultat. Men som med allt annat finns det mängder med olika märken, modeller och olika funktioner. Tänkte med en liten guide hjälpa dig att välja rätt.

Först och främst ska vi reda ut några begrepp.

Vilopuls – Får du fram genom att direkt på morgonen (eller när du vilat i minst 15 min) mäta hur många plusslag du har per minut. Ju mer vältränad du är desto lägre vilopuls. För att alltid få fram rätt så ska du varje gång mäta (Sätt två fingrar mot din pulsådra i hals eller handled) detta vid samma tidpunkt på dygnet därav är morgonen ofta det bästa. Har du en bra kondition ska du ligga på ungefär 50-60 slag/min. Elitidrottare kan ligga på 30-40 slag/min. Är du sjuk så kan du också märka det genom din puls. Sjukdomstillstånd ökar ofta din puls.

Maxpuls – Ska du helst mäta på ett labb för att verkligen få fram rätt men annars finns det generella mått. Din ålder minus 220. Så jag som är 22år har då en maxpuls på 198 slag/min (220-22). Maxpulsen går inte att förändrar utan den beror i stort sett bara av din ålder (med vissa undantag).

Förbättra konditionen – Med en pulsklocka ska man då kunna förbättra sin kondition. Hur går det då till? Jo, genom att se till att ligga i rätt pulszon baserat på din individuella förmåga. Så en som är otränad kommer komma upp i en högpuls (ca 80% av maxpuls) bara genom att gå i rask takt medans en vältränad person kommer kunna springa i ganska högt tempo men ändå kommer de ha samma procentuella puls, ca 80% av maxpuls. Så genom att använda en pulsklocka så kan den styra dig till att bromsa/pressa dig till rätt puls. Beroende på vilken distans du ska springa så gäller det att ligga rätt. Man vill inte dra på sig mjölksyra (händer om man ligger för högt i puls för länge, då kroknar man snabbt) men man vill heller inte ligga för lågt för då förbättras inte kondition och ens tid kommer inte kappas. Så på de flesta pulsklockor finns det en funktion som piper till när du ligger för högt eller för lågt i puls. Allt för att just du ska prestera så bra som möjligt.

Vad ska du ha den till? Springa, cykla, simma, åka skidor, dyka eller allt. Välj en klocka som är anpassad efter din eller dina sporter.

Vilken nivå tränar du på? Är du nybörjare eller elitmotionär. Ska du precis börja springa eller är det maraton på en viss tid som gäller. Är du tekniknörd eller har du svårt för ny funktioner.

Vilka funktioner behöver du? Detta kan vara svårt att veta om man aldrig haft en klocka. Men innan du bestämmer dig för modell, jämför vad det skiljer för funktioner. Ibland är det en funktion som kan vara värt att lägga någon hundralapp till och ibland är det onödiga funktioner. Se till att du alltid förstår vad funktionen gör.

Funktioner:

Alla dessa olika funktioner kan vara bra att tänka över, vill jag ha dessa eller inte. Finns det möjlighet att lägga till någon funktion senare om jag skulle vilja.

  • Tid och datum (har i stort sett alla klockor)
  • Stoppur, intervalltidtagning och varvtid
  • Pulsmätning i slag/min och procent av maxpuls (jag tycker det är skönt att ha det i procentuellt också, det är enda gången du kan jämför med någon annan)
  • Pulszoner (hjälper dig ligga rätt i puls genom att pipa till, skönt att slippa stirra på klockan hela tiden)
  • Vattentät (skiljer ofta hur vattentät den är på olika djup, ska du dyka med den måste den klara med än 1 m djup, annars brukar det räcka.)
  • Språk (alla finns på engelska men vissa tycker det är skönt att även kunna menyn på svenska och det finns inte hos alla märken.)
  • Kaloriförbrukning
  • Batteriet (Hur länge håller batteriet och hur lätt kan man byt/ladda det?)
  • Hastighet, sträcka och stegfrekvens (gps eller fotpood. Detta är en funktion som många ofta är ute efter vilket jag kan förstå. Det är spännande att se hur långt man sprungit men för att verkligen förbättra din kondition så är sträckan egentligen väldigt ointressant, det är din pulsslag/min som hjälper dig bli bättre inte distansen.)
  • Möjlighet att spara och överföra sin träning till internet (Gör det spännande och intressant att följa dina framsteg)
  • Skapa egna träningsprogram och ha din egna ”personliga tränare” i klockan.
  • Och mycket mycket mer….

Finns ett bäst-i-test (sök på pulsklocka) från 2013 som ni gärna kan kika på, där har de jämfört 16 olika modeller. Vinnarna där är Suunto Quest och Garmin forerunner 210! Jag själv använder mig av Suunto Quest och har varit riktigt nöjd.

Har valt att inte skriva ut några priser för det ändras ofta och kan skilja sig från butik till butik. Finns så otroligt mycket man kan skriva om när det gäller pulsbaserad träning men hoppas ni fått lite inspiration. Har ni några mer frågor så är det bara att kommentera så svarar jag gärna :)

IMG_2451

Jag använder mig av pulsklockan Suunto Quest.

DSCF2338

Tjejmilen 2012 med några av mina fantastiska kollegor.

5 saker du kan kasta från skafferiet!

Om ni är som mig så har jag väldigt svårt för att motstå godsaker om det finns hemma. Finns alldeles för mycket skräp i många skafferier som på något konstigt vis har blivit en standard att alltid ha hemma fast det bara innehåller massa skit. Så nu är det dags att rensa!

5 saker du kan kasta från skafferiet:

  • Vetemjöl – Finns massvis med andra mjölsorter som du kan ha istället och som gör att du slipper alla snabba kolhydrater som får ditt blodsocker att stiga jättesnabbt. T.ex. mandelmjöl, kokosmjöl, bovetemjöl med fler.
  • Flingor – De flesta sorterna innehåller lika mycket socker som godis. Du skulle väl aldrig äta godis till yoghurten? Eller?
  • Köpta kakor – Om du verkligen vill äta kakor, baka egna istället. Då slipper du i alla fall alla farliga transfetter/härdat fett som är en av våra största hälsofaror.
  • Strösocker – Tror inte jag behöver säga så mycket här, alla vet att socker är farligt. Oavsett vilken dietguru som talar.
  • Pasta – Finns så många andra alternativ som är bättre. T.ex potatis och andra rotfrukter, zucchinipasta, broccoli eller råris.

Nästa gång blir det ”5 saker du alltid ska ha i ditt skafferi!”  Ha en toppen dag!

9kellogs

Påskägg

Och då menar jag inte ett ägg fyllt med socker, gelatin, druvsocker, glukossirap, syra, aromänmen m.m Det är precis vad lösgodis innehåller. Utan vanliga hederliga ägg. Världens nyttigaste livsmedel!

Ett ägg, ger massor av vitaminer, såsom A, D, B2, B12 och folat och en hel del andra
nyttigheter såsom protein och selen. I gulan finns fett, vitamin A, olika B-vitaminer, vitamin
D, E och K, samt järn och jod. Vitan innehåller det mesta av äggets vitamin B2. Selen,
magnesium, kalium och niacin finns både i vitan och i gulan.

Energivärdet enligt Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas är följande (100 gram ägg, ca 2 st ägg):

  • 141 kcal
  • 12.6 gram protein
  • 10.1 gram fett fördelat på 2.8 gram mättat fett, 4.5 gram enkelomättat fett samt 1.2 gram fleromättat fett
  • 0 gram kolhydrat

En myt som det är dags att ta död på är att det är bättre att äta ägget rått. Äter du rått ägg riskerar du istället att få i dig farliga bakterier (dock inte så vanligt i Sverige). Dessutom är äggets proteinkvalitet bättre vid tillagning. Så stek, koka, pochera, äggstanning eller använda som bindemedel (ex. köttbullar, pannkakor).

Vill du läsa mer om ägg så finns en grym artikel här. Annars vill jag passa på att önska alla mina läsare en Glad Påsk och ät nu massvis med ägg, riktiga ägg!!! :)

xx080212-agg

Våffeldagen

Idag hoppas jag ingen missat att det är våffeldagen. Varför man har en dag för våfflor vet jag inte, går säkert att googla lite snabbt men skitsamma. Våfflor är gott och idag tycker jag alla ska käka våfflor. Iallafall testa mitt våffelrecept som är svingott, men också riktigt nyttigt. Två flugor i en smäll, bra va?:) Ni hittar receptet på denna länk → nyttiga våfflor!

Mot nya mål!

Träning och envishet ger resultat! Alla har vi olika mål och ett utav mina har varit att få mer definierade muskler. Att faktiskt se resultat av tung styrketräning. Jag har alltid tränat mycket i mitt liv men då har det alltid handlat om att bli så bra som möjligt i en sport, fotboll och innebandy. På senare år när min skada och motivation hindrade mig från att fortsätta så har jag hittat nya utmaningar och mål.

På den första bilden är jag i augusti 2012 och den andra är jag i februari 2013. På den sista bilden så har jag nog lärt mig att ”spänna” musklerna ordentligt för den första är jag riktigt kass. Sen om man är lite brun så syns det mer. Men visst är det skillnad?! Så ge inte upp, vad du än har för mål, med envishet och beslutsamhet så kan vi alla!

Birthdaycake!

22 barre och inte ett dugg klokare;)

Kommer hem från skolan i Linköping och vad står då i kylskåpet? Jo, denna fina frukttårta! En tårta gjort på endast en massa frukt. Min storasyster vet precis vad jag vill ha. Så himla söt är hon. Kunde inte fått en finare tårta, ska genast hugga i!

 

Tabata – sjukt effektivt

Efter dagens jobb var jag riktigt trött. Men som tur var hade jag redan packat ner träningskläderna så det var bara att bege sig till gymmet. Fast man är trött och seg så är det så skönt att träna. Vila huvudet och istället bli trött i kroppen. Eller hur?
Lillasyrran hängde med mig dit så vi körde en omgång tabata. Tabata intervaller är korta maximalintensiva 20 sekundersintevaller som följs av 10 sekunders vila. Intevallerna upprepas 8 gånger och ger en total träningstid på 4 minuter. Finns en grym gratis app, ”tabata timer” som piper till hela tiden och håller koll på tiden åt dig. Vi körde såhär för att försöka få med hela kroppen:
· Knäböj med skivstång
· Dips mot bänk
· Crunches
· Rygglyft
· Armhävningar
· Tåhävningar
· Utfallssteg
· Liggandes på en bänk, på mage med hakan i och pressar ihop skulderbladen (övning för bättre hållning, kommer ej ihåg namnet på den)
· Plankan
Detta ska ta ca 45-50 min att utföra och man är helt utpumpad efteråt. Perfekt träning för de som tränar hemma. Genom att ha timern som piper så pressar man sig själv mer än vad man skulle gjort annars, det kan jag lova. Kör hårt!

”Vad tråkig du är”

Just nu pendlar jag mellan universitet i Linköping och lägenheten i Jönköping. Under resans gång så hinner man tänka mycket. En tanke som jag har svårt att släppa är folk som ska påpeka negativa saker när man äter nyttig mat. Lägga klumpiga kommentarer, tycka det är surt att man inte kan unna sig och att man är tråkig.

Jag förstår absolut om nyttigheten går så långt att man nästan sluta äta, då ska man säga till. Det är absolut inte hälsosamt. Men att man väljer att äta rätt och bra mat, både för att man vill ha en snygg kropp men framförallt för att man ska må bra, det har en del personer svårt att förstå? Jag förstår inte vad det kan spela för roll för dem vad jag stoppar i mig. Så länge jag låter de äta vad de vill. Jag tar ju faktiskt hand om min kropp och vill att den ska fungera på bästa sätt. Genom att göra det håller jag mig frisk och bekosta inte staten på alla sjukdomar man kan få av en dålig livsstil. Jag kan fortfarande skratta, skojja och vara helt crazy!!! Mina matvanor ändrar inte min personlighet.

Däremot är det väldigt stor tabu att säga till en övervikt person att ”Ska du verkligen äta det där?” Skulle man göra det då kränker man den personens integritet och det är väldigt elakt. Trots att hon/han (hen, haha) riskerar att få många hemska följdsjukdomar. Vilket man inte önskar någon människa.

Avslutningsvis vill jag säga att jag tycker ALLA SKA FÅ ÄTA VAD DE VILL, utan spydiga kommentarer. Nyttigt som onyttigt. Glöm bara inte att ta hand om eran kropp. Ni har bara en, vara rädd om den:)

Grattis älskling!

Idag fyller min finaste 25, wiiiie!!! Så glad och stolt att få vara din flickvän. Varje dag gör du mig lycklig och får mig alltid att skratta!

När det kommer till träning är du en stor förebild för mig. För ett ex antal år sedan så var du jättesmal, se bild. Men genom stenhård träning och massvis med mat (ni anar inte vad vi lägger på mat varje månad) så har du fått en sjukt snygg och vältränad kropp. Nästan så jag ibland få stoppa dig så det inte blir för mycket. Den disciplinen du har är få som lyckas med. Dessutom tycker jag det är helt fantastiskt att inte bara se bilder på folk som gått ner i vikt utan även de som kämpar med att gå upp. Du kanske inte blir jätteglad att jag lägger upp denna bild, men älskling var stolt med vad du lyckats med!!! Det är grymt!!! Grattispussar från din tjej som älskar dig över allt och alla!

Veckans app – Muscles

Plugg, plugg och plugg. Sitter i biblioteket i Linköping och försöker lära mig all anatomi på latin. Helt sjukt vad mycket det är. Muskler, skelett, leder… Deras funktion, fäste och ursprung. Vad sjutton ska man börja?

Har iallafall lyckats hitta en app som jag skulle vilja rekommendera alla som pluggar anatomi – Muscles. Den visar allt väldigt tydligt alla muskler och hur de jobbar. Bilder i 3D och du kan se olika funktioner t.ex flexion och extention i knät. Den är på engelska men all anatomi på latin. På appen finns även ett quiz man kan göra. 10, 20 eller valfritt antal frågor och så kan man välja vilken extremitet man vill ha frågorna på. När man sedan gjort det kan man välja att lägga de man inte klarade i en mapp och sedan köra dem igen. Du kan även välja om du vill ha quiz på namnet, stavning, funktion m.m Enda negativa är att den kostar 22kr men jag tycker lätt det var värt de, vartenda öre! Gör pluggandet lite roligare och för mig som pendlar så kommer den användas flitigt på resorna:)

Veckans app – SR

Veckans app hoppas jag många där ute redan har. Helt gratis och det finns massa med spännande att lyssna på. Sveriges Radio har samlat alla sina kanalers radioprogram. Denna app lyssnar jag ofta på när jag är ute på mina powerwalks. Tycker inte alltid man vill ha dunkade musik på utan ibland är det bara skönt att lyssna på en spännande dokumentär eller debatt. Appen är också grym för man kan ladda ner programmen och så kan man lyssna utan att ha internetuppkoppling. Perfekt på utlandsresan.

Mina favoriter är:
PROGRAM > Dokumentär > P3 dokumentär > Alla program
- Så spännande och riktigt riktigt bra dokumentärer.

PROGRAM > Livsstil > Kropp & Själ > Alla program
- Spännande forskning och heta samtalsämnen om vår hälsa.

PROGRAM > P1 > Sommar & Vinter i P1 > Alla program
- Kända personer berättar sina egna livshistorier.

PROGRAM > P1 > Konflikt > Alla program
- Lär dig mer om vad som händer i världen och få en bra bild från bådas sidor, kritiskt tänkande.